A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu uma ordem de recolhimento voluntário para dois produtos alimentícios, além de suspender as vendas e o consumo dos lotes impactados. A decisão abrange o Queijo Minas Artesanal da marca Militão da Canastra, cujos índices de coliformes estavam acima dos limites permitidos, e o Molho Pesto Vermelho com Mascarpone da marca Cecco, que não apresentou a informação correta sobre a presença do alergênico ‘nozes’ em seu rótulo.
Os consumidores não devem utilizar os produtos até que o processo de recolhimento seja finalizado. A ação afetou o Lote 42 do Queijo Minas Artesanal militante, produzido em 30 de junho de 2026, e com validade até 30 de setembro de 2026. A_EQuação de coliformes constatada em análises realizadas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) superou os padrões estabelecidos pela legislação vigente, levando à decisão de segurança alimentar.
Resposta da Queijaria e informações adicionais
A Queijaria Militão da Canastra (SIF 5256) comunicou que imediatamente após tomar conhecimento dos resultados das análises, tomou providências e cooperou com as autoridades competentes. Em declaração, a empresa garantiu que fez a retirada completa do lote em questão, que não estava mais disponível nos pontos de venda.
Além disso, a empresa assegurou que o lote recolhido seria descartado de acordo com as normas legais. Até o momento, não foram reportados casos de problemas de saúde relacionados ao consumo do queijo. Por outro lado, a Anvisa também suspendeu o Molho Pesto Vermelho com Mascarpone, referente ao Lote 07225288, pois a falta da informação sobre o alergênico no rótulo pode causar riscos à saúde de consumidores alérgicos.
A fabricante do molho, Cia Bel de Alimentos (Festval), realizou o recolhimento voluntário por conta dessa inconformidade. A equipe do portal procurou a empresa para obter mais informações a respeito do assunto, mas ainda não havia recebido um posicionamento até o fechamento desta matéria. As determinativas da Anvisa estão formalizadas nas Resoluções (RE) 2.937/2026 e 2.938/2026, publicadas no Diário Oficial da União.
Com informações de Tribuna de Minas.
