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Alimentos que favorecem o sono: o que incluir e evitar

Estudos recentes mostram que a qualidade do sono é fortemente influenciada pela alimentação. Pesquisa publicada em julho no Journal of Internal Medicine revela uma ligação significativa entre a diversidade da microbiota intestinal e um sono de melhor qualidade. A pesquisa indicou que a ingestão de exames probióticos, ricos em bactérias benéficas, resultou na diminuição de 13,9% dos sintomas de insônia crônica em apenas um mês de uso contínuo.

Além disso, um editorial da revista Nutrients, previsto para 2025, destaca como padrões alimentares saudáveis estão associados a um sono reparador. Os pesquisadores indicaram que melhorar a organização das refeições contribuiu para a redução do uso de medicamentos para dormir entre 570 estudantes de medicina participantes da pesquisa.

Interação entre alimentação e sono

A neurofisiologista Letícia Azevedo Soster, do Hospital Israelita Albert Einstein, afirma que a relação entre alimentação e sono é mútua. Se uma pessoa se alimenta de maneira inadequada, isso pode refletir em um sono irregular. A tendência é que ela opte por alimentos menos saudáveis durante o dia, criando um ciclo vicioso. Assim, o cuidado com a alimentação é essencial para garantir também um bom descanso.

Para promover uma boa higiene do sono, é indicado ter uma rotina regular. Estabelecer horários fixos para as refeições e priorizar a qualidade dos alimentos consumidos são passos fundamentais. A médica Soster sugere que manter um horário para comer e respeitar as horas necessárias de sono favorecem os ritmos biológicos e ajudam na manutenção de um sono saudável.

O ideal é jantar cedo, dedicando ao menos duas horas de jejum antes de dormir. Alimentos como carnes vermelhas e pratos muito gordurosos, que requerem maior digestão, devem ser evitados nesse período, além de cafeína e bebidas energéticas, que dificultam o reconhecimento do cansaço e o início do sono.

Outro ponto importante é o consumo moderado de álcool. Embora possa inicialmente ajudar a relaxar, ele pode causar despertas noturnos e prejudicar o sono REM, crucial para uma boa reciclagem mental. Produtos que contêm triptofano, como leite, oleaginosas e sementes, são recomendados para uma boa noite de descanso. No entanto, especialistas alertam que nenhum alimento isoladamente poderá resolver os problemas de insônia, sendo essencial adotar uma dieta equilibrada ao longo do dia.

Para um sono reparador, recomenda-se um café da manhã nutritivo e concentrar a maior parte das calorias ao longo da manhã, deixando um jantar leve e antecipado. Essas práticas geram um padrão alimentar propício para noites tranquilas.


Com informações de Tribuna de Minas.

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