São João dos Queijos: festival realizado em São João del-Rei reúne gastronomia, música e cultura
Na próxima semana, São João del-Rei, município localizado a 160 km de Juiz de Fora, sedia, a 2º edição do Festival São João dos Queijos. O evento, que ocorrerá entre os dias 05 a 07 de junho, celebra a força do queijo na história local será realizado no Largo do São Francisco e reúne gastronomia, música e cultura. Localizado em uma região característica pela produção de queijos artesanais, o festival na cidade do Campo das Vertentes comemora os saberes do campo e o trabalho, memória e afeto envolvidos na produção do patrimônio imaterial da cidade.
À Tribuna de Minas, o secretário de Cultura e Turismo de São João del-Rei, Caio Andrade, afirma que “o queijo faz parte da nossa identidade mineira e da história de São João del-Rei”. “Ele movimenta a economia local, fortalece os produtores da região e carrega tradições que passam de geração em geração. Promover o queijo é também valorizar nossa cultura, nossa gastronomia e o trabalho das famílias que vivem dessa produção”, complementa.
Evento foca no incentivo ao turismo em São João del-Rei (Foto: Caio Andrade/Arquivo Pessoal)
De acordo com Andrade, o festival tem como objetivo impulsionar o turismo, movimentar a economia, apoiar os produtores e destacar São João del-Rei como referência cultural e gastronômica em Minas Gerais.
“Também queremos aproximar moradores e visitantes das nossas tradições e criar oportunidades para quem vive e trabalha na cidade”, reforça. O festival é gratuito e conta com palestras, oficinas, cortejos e degustações, além de shows de renome nacional.
Confira a programação completa:
05 de junho – Sexta-feira
18h Abertura da Vila do Queijo, restaurantes e Feira da Mineiridade
18h30 Cortejo e abertura oficial do “II Festival São João dos Queijos”
19h30 Espetáculo teatral: “São João dos Queijos: o tempo que cura”, com a companhia Vertentes Entretenimento
20h Entrega das placas aos produtores certificados
20h Show com a banda local “Road Rocket”
23h Show com Paulo Ricardo
Joelma Tarôco foi a campeã do concurso na primeira edição do evento (Foto: Caio Andrade/Arquivo Pessoal)
06 de junho – Sábado
09h Abertura da Vila do Queijo e Feira da Mineiridade
09h Worskshop – A ciência por trás dos sabores, com Daniel Arantes (Pesquisador da EPAMIG)
11h Abertura dos restaurantes
11h Workshop – Entre queijos, cachaças e histórias, com Maria Carolina Fonseca (Represenatnte regional de educação sanitária – IMA), Rômulo Tadeu Lage (Gerente de inspeção de produtos de origem animal – IMA) e Fábio Stambassi e Ivanes Pimenta (Fiscais de agropecuária – IMA)
13h Workshop – Cigedas – Prosa, queijo e cerveja, com Ana Flávia Alves (Sommelier de Cerveja)
14h Oficinas de Recreação Infantil – A aventura dso pequenos queijeiros pintando a fazendinha (até as 17h)
15h Concurso São João dos Queijos Queijo Minas Frescal, em parceria com a Emater
16h Show regional com Guto Costa e Dii Castro
17h Workshop – Vinhos e queijos: uma experiência mineira, com Angélica Bender (Enóloga Epamig) e Daniel Arantes (Pesquisador da Epamig)
18h Show local com Voz e Violão
19h Aula show – Nhoque de ricota com fonduta de queijo, com Agnes Laila
21h Show local com João Miguel e Trio Fala Música em MPB
23h Show com Paula Fernandes
Shows são gratuitos (Foto: Caio Andrade/Arquivo Pessoal)
07 de junho – Domingo
09h Abertura da Vila do Queijo e Feira da Mineiridade
09h Workshop – Doce patrimônio: a arte dos cartuchos, por Tunica
10h45 Workshop – Cigedas – Prosa, queijo e cerveja, com Ana Flávia Alves (sommelier de cerveja)
11h Abertura dos restaurantes
12h Show local com Léo Carvalho
12h30 Workshop – A ciência por trás dos sabores, com Daniel Arantes (Pesquisador da Epamig)
14h Oficinas de Recreação Infantil – A aventura dso pequenos queijeiros pintando a fazendinha (até as 17h)
14h15 Workshop – Entre queijos, cachaças e histórias, com Maria Carolina Fonseca (Represenatnte regional de educação sanitária – IMA), Rômulo Tadeu Lage (Gerente de inspeção de produtos de origem animal – IMA) e Fábio Stambassi e Ivanes Pimenta (Fiscais de agropecuária – IMA)
16h Workshop – Cigedas – Prosa, queijo e cerveja, com Ana Flávia Alves (Sommelier de Cerveja)
17h Resultado do concurso gastronômico
18h Workshop – Vinhos e queijos: uma experiência mineira, com Angélica Bender (Enóloga Epamig) e Daniel Arantes (Pesquisador da Epamig)
18h30 Show com a banda Duo Aduar
21h Show com Saulo Laranjeira
Serviço
Evento: II Festival São João dos Queijos
Local: Largo do São Francisco (Praça Frei Orlando – Centro, São João del Rei – MG)
Data: Dias 05 (a partir das 18h), 05 (a partir das 9h) e 07 (a partir das 9h) de junho
*Estagiária sob supervisão do editor Arthur Raposo Gomes.
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