Maria Antônia do Carmo, conhecida como Amélia Janta, é uma influenciadora digital e participante da 13ª edição do MasterChef Brasil, representando Juiz de Fora. Além de sua participação no programa, Amélia compartilha receitas e dicas de gastronomia de maneira leve e bem-humorada, oferecendo uma curadoria com locais onde é possível degustar delícias na cidade.
Entre suas sugestões, destaca-se a Casa Bellê Pães Artesanais, que se dedica à produção de pães e pizzas com fermentação natural. Localizada na Avenida Presidente Itamar Franco, a Casa Bellê é admirada por Amélia pela qualidade de seus ingredientes e pela característico sabor da massa fermentada. Além de venda no balcão, o estabelecimento também aceita encomendas.
Tradicional e Diversificado
A Lanchonete Chora Morena é outro ponto de destaque na lista da influenciadora. Com 30 anos de história no Centro de Juiz de Fora, a lanchonete é famosa pelas esfihas, especialmente a de agrião, que inclui um molho árabe e generoso recheio, e é bastante recomendada por Amélia. Para quem está passeando pelo centro, a visita ao Chora Morena é uma ótima pedida.
Também na lista de Amélia está o Supermercado Pais e Filhos, conhecido por ter as melhores coxinhas da cidade. A insólita recomendação se deve ao fato de o supermercado realizar promoções de suas coxinhas, que ficam a R$ 1 cada, em dias não fixos — uma verdadeira caça ao tesouro para os amantes do salgado.
O Restaurante Taiwan é considerado um dos melhores self-services da cidade, oferecendo uma gama de pratos deliciosos, como comida chinesa e tempurás. Com preços acessíveis, este restaurante é administrado por uma família taiwanesa e é muito apreciado pelos moradores.
Outro local imperdível é o Seul Bunsik, que traz o melhor da culinária coreana para Juiz de Fora. O ambiente é cuidadosamente decorado, e seu cardápio diverso conquista os clientes, especialmente pela popularidade dos pratos autênticos.
Para sobremesa, a Acallento Café, Doce & Gelato, um negócio familiar que valoriza a produção artesanal, é uma excelente indicação. Com uma variedade de sabores e uma atmosfera acolhedora, o local é ideal para um momento doce. Amélia também cita o Picolé do Amado, famoso por seus picolés orgânicos e saborosos, que trazem receitas familiares desde 1965 e acabaram de ser inaugurados em uma unidade em Juiz de Fora.
Com informações de Tribuna de Minas.
