Awurê promove festa de Cosme e Damião em Juiz de Fora

O restaurante Awurê, especializado em comida baiana, realizará uma celebração em homenagem a Cosme e Damião neste fim de semana, nos dias 26 e 27. O evento contará com a presença do tradicional caruru, prato típico da festividade, além de uma programação especial voltada para as crianças, com brincadeiras, cantigas de roda e distribuição de brindes.

Localizado no segundo piso do Mercado Municipal de Juiz de Fora, o Awurê abrirá suas portas das 11h às 22h. Bete Baiana, proprietária do restaurante, enfatiza a importância de preservar a cultura e a tradição em torno dos santos gêmeos, que são comemorados em várias religiões no Brasil, especialmente no dia 26 de setembro. “Meu objetivo é não deixar essa cultura morrer e expandir essa celebração, oferecendo um espaço bonito e acessível para as famílias”, afirma Bete.

Tradição e sabor na mesa

Os gêmeos Cosme e Damião são reconhecidos como os padroeiros dos médicos e farmacêuticos, além de serem sincretizados com os Ibejis, divindades da tradição iorubá que protegem as crianças. O caruru, prato que será servido no restaurante, é uma combinação rica de mais de 12 ingredientes, incluindo vatapá, arroz branco, feijões diversos, frango e outros elementos que simbolizam a alimentação do corpo e do espírito.

Bete destaca que, durante a refeição, as pessoas podem fazer pedidos e agradecimentos, acreditando que alguém os ouvirá. Além do caruru, as crianças poderão participar de diversas atividades recreativas, como pintura e brincadeiras, além de desfrutar de bolo e refrigerante.

A proprietária também observa que a tradição de distribuir doces no dia de Cosme e Damião tem diminuído com o tempo. “Infelizmente, a cultura está se perdendo devido a questões como preconceito e a influência da tecnologia”, ressalta. Por isso, ela reitera a necessidade de manter viva essa tradição, não apenas em Juiz de Fora, mas em todo o Brasil.

Com informações de Tribuna de Minas.