O Festival de Torresmo e Costela ocorrerá em Juiz de Fora nos dias 14, 15, 16, 21, 22 e 23 de agosto, no estacionamento do Shopping Jardim Norte. Com entrada gratuita, o evento apresentará uma variedade de mais de 50 receitas, todas no tema torresmo e costela, além de shows ao vivo de música sertaneja e um espaço especial para crianças.
Um dos momentos mais esperados da festividade será a Maior Fritada de Torresmo, que acontecerá no dia 21 de agosto. A meta é bater o recorde anterior de 511 quilos de torresmo fritos, estabelecido na última edição. O festival faz parte das celebrações do Dia Municipal do Torresmo, que se comemora em 25 de agosto, valorizar a tradição gastronômica desse prato em Juiz de Fora.
Receitas, Shows e Diversão para a Família
A programação envolverá diversas opções gastronômicas a partir de R$ 25, incluindo versões pururuca, de tira e de ponta do torresmo, além de invenções como bolinhos, pizzas, hambúrgueres e até churros de costela. As costelas, tanto bovinas quanto suínas, estarão disponíveis em várias preparações, como costela na brasa e defumada, e também em forma de pastéis e bolinhos.
Os organizadores enfatizam que o evento busca promover a interação entre produtores e expositores locais, promovendo ainda mais o desenvolvimento da cena gastronômica da região. Durante o festival, a festa será embalada por diversas apresentações de música sertaneja, garantindo entretenimento para todos.
A cerveja Original será a escolhida como a cerveja oficial do evento, e uma parceria com a Gasmig facilitará o uso de gás natural canalizado para os preparos dos pratos. As crianças também terão um espaço reservado, onde poderão se divertir; o acesso ao local será cobrado a R$ 40 e permitirá uso ilimitado dos brinquedos durante todo o tempo de permanência.
O Festival de Torresmo e Costela promete ser uma ótima opção para quem aprecia boa comida, música e momentos em família. Confira o serviço do evento abaixo:
Serviço:
Datas: 14, 15, 16, 21, 22 e 23 de agosto
Horários: sextas-feiras, das 17h às 23h; sábados e domingos, das 12h às 23h
Local: estacionamento do Shopping Jardim Norte, Juiz de Fora
Entrada: gratuita
Área kids: R$ 40
Maior Fritada de Torresmo: 21 de agosto
Com informações de Tribuna de Minas.
