Juiz de Fora lança projeto para conectar turismo rural e produção
A Prefeitura de Juiz de Fora apresentou nesta sexta-feira (25), no Mercado Cultural AICE, o projeto Caminhos da Produção, que visa integrar propriedades rurais, restaurantes e belezas naturais em três circuitos turísticos distintos. A proposta busca facilitar o acesso de moradores e turistas às áreas rurais, promovendo uma interação mais próxima entre o público e os produtores locais, além de estimular novas oportunidades de geração de renda através da produção agrícola e da gastronomia.
Inicialmente, o projeto conta com a participação de seis produtores rurais e sete restaurantes, localizados em diversas regiões de Juiz de Fora. Os circuitos foram elaborados considerando as particularidades de cada área, oferecendo atividades que envolvem a produção de alimentos, experiências gastronômicas e opções de lazer em meio à natureza.
Circuitos turísticos em Juiz de Fora
O primeiro circuito, nomeado Circuito Leste, abrange propriedades e estabelecimentos especializados em laticínios e hortaliças, além de diversos restaurantes. Esta rota é focada em atividades que refletem a cadeia produtiva local, permitindo aos visitantes uma imersão na gastronomia regional. Outro percurso inclui as localidades de Valadares, Palmital, Humaitá e Varginha, que não só oferecem restaurantes e laticínios, mas também opções de lazer, como pesque-pague e trilhas.
Por fim, o circuito que abrange Salvaterra, Monte Verde, Torreões e Pires combina experiências gastronômicas com turismo de natureza, apresentando alternativas como apiários, restaurantes e cachoeiras. A criação destes circuitos visa expandir o turismo para além das áreas urbanas, dando destaque a atividades que já são parte da vida cotidiana das comunidades rurais.
O projeto também inclui ações de capacitação para os participantes, com foco em turismo rural e precificação, além de orientações sobre atendimento ao público e gestão das atividades. As propriedades que fazem parte do Caminhos da Produção receberão sinalização específica, facilitando a identificação dos locais. Durante o evento de lançamento, representantes da Prefeitura enfatizaram o turismo como uma alternativa viável para o desenvolvimento econômico da cidade, ressaltando a importância de conectar a população às comunidades rurais.
Com essa iniciativa, espera-se que haja um aumento no fluxo de visitantes nas áreas rurais, criando novas oportunidades de comercialização para os produtores locais. As visitas aos estabelecimentos participantes devem ser agendadas previamente, sendo recomendadas em grupos ou com a orientação de agentes de turismo. Informações sobre horários e dias disponíveis para visitação podem ser acessadas no site oficial do Caminhos da Produção.
Com informações de Folha JF.
