Lima Duarte celebra neste sábado (15) a primeira edição da Festa dos Quitutes, que ocorrerá na Praça Santo Antônio, no distrito de São José dos Lopes. O evento, que se estende das 9h às 20h, é uma iniciativa do coletivo Vozes da Serra Grande, sendo fruto de uma pesquisa que valoriza a culinária e as quituteiras locais.
Durante a festa, os visitantes poderão desfrutar de uma variedade de delícias, como bala de coco, broa de fubá com goiaba, bolos, doces de corte e cachaça artesanal. Entre as participantes estão Selma, Edvania, Mariana, Graça e Tainara, que se reúnem para apresentar seus quitutes ao público.
Cultura e preservação nas oficinas
O evento não se limita à gastronomia; ele também conta com uma série de atividades culturais, incluindo oficinas gratuitas. A primeira, voltada para crianças de 6 a 10 anos, acontece às 10h e é composta por uma Oficina de Biscoitos Artesanais realizada por especialistas. Às 14h, está prevista uma Oficina de Bordado para jovens e adultos, conduzida por Alice Valda.
Os visitantes também poderão conferir a exposição “Os quitutes da Serra Grande” e um vídeo-documentário que destaca a pesquisa feita com as quituteiras. Um documentário especial sustentado na história de Dona Raimunda, uma mulher de 80 anos que mantém viva a tradição de fabricação de quitutes, será exibido, revelando a importância do legado familiar e cultural.
A organização enfatiza que a merenda, preparada pelas quituteiras para suas famílias, é uma forma de transmitir afeto e reforçar laços comunitários. A historiadora Danielle Arruda, parte do coletivo Vozes da Serra Grande, ressalta que a alimentação tem um papel significativo nas lembranças e na identidade da população local.
A Festa dos Quitutes também é resultado de uma colaboração com a Associação Linhas de Minas, que sustenta o trabalho de 35 mulheres envolvidas em artesanato e atividades culturais na região. Segundo Leticia Nogueira, a parceria destaca a importância da tradição das quituteiras e transforma a festa em uma celebração da herança cultural da comunidade.
Além de fortalecer os laços afetivos, o evento ainda busca atrair turismo para Lima Duarte, destacando as belezas naturais e culturais que a região possui. “É uma expressão do saber ancestral e da tradição que precisamos preservar”, conclui Nogueira.
Com informações de Tribuna de Minas.
