Concurso de cupcakes em Juiz de Fora premia jovens talentos
Crianças de Juiz de Fora participaram de um concurso inédito promovido pela Abrasel em parceria com a AMAC, onde tiveram a oportunidade de se tornarem chefs por um dia. O desafio consistiu em elaborar receitas de cupcakes, que foram avaliadas por um jurado especializado do evento JF Saborzinho. Os participantes, com idades entre 6 e 10 anos, foram inicialmente orientados em um workshop conduzido pela confeiteira Paula Serrano.
Os vencedores do concurso foram selecionados entre 89 competidores, oriundos dos Centros de Convivência da Secretaria de Assistência Social. Os premiados são dos bairros Olavo Costa, Igrejinha e Jóquei Clube. O grande vencedor foi Petrick Ribeiro Cristovão, de 10 anos, com seu cupcake intitulado “Sublime Caramelo”, que combina doce de leite, banana caramelizada e chantilly.
Os premiados e suas criações
A segunda colocação ficou com Lorena Dias Barbosa, de 9 anos, que apresentou o “Cupcake dos Minions”, feito com massa de banana e recheio de ninho com coco. Em terceiro lugar, Richard Emanuel de Souza Krepper, também de 9 anos, fez o “Richardcake”, que leva suco de laranja na massa e doce de leite com amendoim no recheio.
Os jovens talentos ganharam prêmios que incluem um dia no Trade Hotel com a família, uma deliciosa “parrillada mineira” no Procopão e uma cesta de produtos da Dispropan. O concurso contou com um time de jurados renomados, incluindo Tibério Alfredo, presidente do Júri, e Jessica Nascimento, vencedora da sexta temporada do programa “Que Seja Doce” do canal GNT.
O evento não apenas destacou as habilidades culinárias das crianças, mas também promoveu a interação e o aprendizado sobre a gastronomia local, incentivando a criatividade e o trabalho em equipe entre os participantes.
Com informações de Tribuna de Minas.
