Festival Botecar agita Juiz de Fora com 25 bares até dezembro
O Festival Botecar tem início nesta quarta-feira (11) em Juiz de Fora e se estenderá até o dia 13 de dezembro. Com o tema “Os sabores que tocam a gente”, esta edição reúne 25 bares que devem criar pratos e petiscos inéditos inspirados em artistas e ritmos musicais.
A proposta do festival é explorar a conexão entre música e gastronomia, duas formas de arte que evocam memórias e emoções. Com a diversidade de gêneros musicais, os estabelecimentos participantes poderão mostrar sua criatividade, homenageando ícones da música e estilos que marcaram épocas, além de festivais e canções que fazem parte da história local.
Interação e avaliação durante o festival
Os visitantes do festival terão a oportunidade de experimentar as criações dos bares e contribuir com suas avaliações. Além disso, um júri técnico local fará a seleção dos destaques, levando em conta critérios como sabor e ambiente dos locais. Essa interação busca fortalecer a relação entre os frequentadores e os bares participantes.
O Botecar também tem como objetivo movimentar a economia local e celebrar a rica diversidade cultural de Juiz de Fora, que se manifesta em teatros, praças, universidades e diversos eventos. Entre os bares participantes estão: Deck Aeroporto, Empório do Cubano, Poleirinho, Santo Crime, Copo Americano, Estrela Sul, Bar Quintal, Bar do Abud, Incite Beer, AnBar, Espeto e Cia, Putz Grill, Asadero Costelaria, Barteu’s, Bier Bar da Jussara, Hangar, Brasa D’Casa, Studio B, ST7 Beer, Aglios, Costelaria, Bar da Sidinéia, Point Nobre, São Bartolomeu, Los Mex e Dirceu’s Pub.
O Botecar foi criado em 2014 em Belo Horizonte e se consolidou como um importante evento no calendário gastronômico e cultural de Minas Gerais. Com o passar dos anos, o festival expandiu sua atuação para outras cidades do Brasil, incluindo edições em Brasília, Rio de Janeiro, Goiânia, Pouso Alegre e Divinópolis. Em 2026, novas cidades como Poços de Caldas, Uberlândia e Montes Claros também serão contempladas com o evento.
Com informações de Tribuna de Minas.
